Vedete

Secrete de vedete: soția lui Justin Timberlake, Jessica Biel, suferă de intoleranță la gluten. Află și tu care sunt simptomele acestei afecțiuni

Frumoasa actriță Jessica Biel a fost aproape întotdeauna o prezență discretă, dar stilată pe covorul roșu. Cu siguranță, v-o aduceți aminte din celebrul serial „Al șaptelea cer”. Jessica a devenit și mai cunoscută atunci  când a reușit să-l ducă la altar pe faimosul Justin Timberlake. Cei doi au o relație lungă și aparent solidă (spunem aparent, pentru că la Hollywood toate cuplurile umblă, parcă, pe nisipuri mișcătoare) și un băiețel superb. Jessica Biel are 35 de ani și arată impecabil, iar aparițiile sale publice sunt o adevărată încântare.  Să-i aflăm secretul!

Actrița spune că încearcă să excludă din dieta ei zilnică alimentele care conțin gluten, sau lactatele.  Ea crede în echilibru și susține că nu urmează un regim foarte drastic, ba chiar își permite zile în care să mănânce pizza și prăjituri.  Ea a ajuns aici, după ani de zile în care și-a studiat cu atenție reacțiile corpului. A observat, de pildă, că atunci când nu consumă produse lactate, sau care conțin gluten, are o digestie mult mai bună și e plină  de energie.

Totuși, ce mănîncă această mămică, de arată atât de bine? ”Pentru mine, o dimineață normală presupune un mic dejun cu clătite preparate cu unt de cacao sau migdale, miere de cea mai bună calitate, cârnați de pui, ceai verde și un suc natural de fructe, făcut în casă”.

La prânz, Jessica  mănâncă o salată din ingrediente proaspăt culese din grădina sa, alături de o porție de quinoa și un burger de vită. Ca gustare, preferă covrigii fără gluten. Iar la cină, îi place să mănânce  somon cu orez și legume.  Doar atunci când iese la un restaurant, își permite un meniu mai extravagant.

Dar ce înseamnă, totuși, intoleranța la gluten?

Boala celiacă sau intoleranţa la gluten este o afecţiune autoimună declanşată de ingestia de gluten (proteina din grâu, secară şi orz) la indivizi predispuşi genetic. Consumul de gluten de către persoanele intolerante duce la apariţia de leziuni la nivelul intestinului subţire. Iată și câteva simptome ale acestei afecțiuni: oboseală inexplicabilă, diaree cronică, anemie, dureri abdominale repetate, scădere în greutate, depresie, dureri articulare sau spasme musculare. Dacă aveți câteva dintre aceste simptome, ar trebui să mergeți la medic și să vă faceți un test, iar în funcție de rezultatul acestuia, veți afla dacă trebuie să eliminați anumite produse din alimentație.

Secrete de vedete: patru lucruri mai puțin cunoscute despre „frumușica” Julia Roberts

Secrete de vedete. Superba Salma Hayek dezvăluie că nu este adepta intervențiilor estetice și vrea să îmbătrânească frumos și natural

 

 

Loading...

Adaugă comentariu

Fă click aici pentru a posta un comentariu

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.