Vrei să te ridici sătulă de la masă, dar să mănânci, totuși sănătos?
Trăim cu impresia că alimentele sănătoase nu ne pot face să ne simțim sătui. Total greșit! Alimentele bogate în fibre sunt esențiale atunci cînd vine vorba de a consuma cât mai multe subtanțe nutritive, fără să ni se facă foame la scurt timp după ce am mâncat. Nutriționiștii au identificat 15 alimente care îți vor satisface papilele gustative (cel puțin unele dintre ele), dar care sunt nu doar pline de beneficii pentru organism, ci te vor face să te simți sătulă vreme îndelungată.
- Hummus –
fasolea este o sursă excelentă de fibre, iar năutul nu face deloc excepție. Poți să consumi hummus cu încredere, dar să fii totuși atentă cu ce îl asociezi. Ideal ar fi nu cu lipie din făină albă, ci cu pâine integrală sau, și mai bine, cu crudități. - Ovăz – alegerea acestui aliment la micul dejun este o idee foarte bună, deoarece conține multe fibre, care asigură senzația de sațietate, reglează tranzitul intestinal și menține optim nivelul de colesterol
- Avocado – conține o cantitate mare de grăsimi mononesaturate, dar și multe fibre (trimitere la material)
- Lintea – este bogată în proteine și fibre
- Broccoli – conține mulți antioxidanți, cu rol important împotriva cancerului și va impulsiona serios aportul de fibre în organism
- Varza de Bruxelles –
este o altă legumă din familia cruciferelor (alături de broccoli), care conține multe fibre. Iar dacă înveți să o gătești corect, poate fi chiar delicioasă - Kale –
nu degeaba acest superaliment este foarte la modă acum. De altfel, orice legumă care are culoarea verde intens, este plină de antioxidanți. În plus, varza Kale are și foarte multe fibre. - Zmeura – culoarea intensă a acestor fructe ne asigură de faptul că sunt bogate în antioxidanți; în plus, conțin și o cantitate semnificativă de vitamina C.
- Perele – Cu 5,5 grame de fibre, cât conține o pară de mărime medie, v-am convins că aceste fructe sunt o alegere foarte bună.
- Merele – acestea sunt o altă opțiune delicioasă și bogată in nutrienți. Este bine să mănânci un măr de fiecare dată când simți nevoia de ceva dulce. Un măr de mărime medie conține 4,4 g fibre.
- Orzul – conține foarte multe fibre și poate fi chiar gustos dacă îl folosești ca ingredient în supe sau salate.
- Semințe de chia –
sunt extrem de versatile și pot fi adăugate, practic, în orice, de la iaurt, la conopidă sau salate. Două linguri de astfel de semințe conțin aproape 10 g de fibre! - Morcovi – aceste legume nu doar că vă satură pe deplin, dar sunt și o sursă excelentă de betacaroten; în plus, sunt o gustare rapidă și excelentă. Îi puteți consuma tăiați rondele sau bețișoare, simpli sau cu hummus.
- Anghinare – puțină lume consumă aceste legume, deși sunt foarte sărace în calorii și conțin multe fibre.
- Migdale – nucile în general și migdalele în special sunt o sursă importantă de grăsimi naturale, proteine și fibre. Așa că nu ezitați să le consumați zilnic, însă în cantități moderate, deoarece au multe calorii.
Opt alimente care ajută metabolismul.
Adaugă comentariu