Ai auzit de boala celiacă? O poți moșteni de la părinți, însă intoleranța la gluten poate apărea oricând de-a lungul timpului.
Așadar, există alternative: alimentele fără gluten. Datorită faptului că glutenul se regăsește, în principal, în produsele de panificație, alimentele precum pâinea, pastele sau orice altceva care poate conține făină convențională, au fost recreate și în variantele gluten-free.
De exemplu, poți înlocui făina de grâu cu faina de ovaz fara gluten. Este o alegere populară, iar atunci când te decizi să o iei, trebuie să știi că făina de ovăz este mai ușoară, iar astfel va fi necesară o cantitate mai voluminoasă pentru a echivala făina de grâu. Așadar, cântărește-o cu grijă!
Beneficiile unei diete fără gluten
Indiferent că faci alegerea de a elimina glutenul din dieta ta din necesitate sau din pură voință, vei descoperi câteva beneficii atunci când alegi astfel de alimente dieta:
- Vei avea mai multă energie
- Ajută la menținerea greutății
- Scăderea senzației de balonare
- Reducerea durerilor articulare.
De asemenea, datorită faptului că dieta va fi mai restricționată, creativitatea ta în bucătărie va fi pusă la încercare, pentru a putea recrea preparatele preferate în varianta fără gluten. Astfel, vei dobândi o dietă sănătoasă cu care te vei menține pentru tot restul vieții.
Stilul de viață vegan sau vegatarian și produsele gluten-free
Datorită faptului că veganii sau vegetarienii pun mai mult accent pe alegerile alimentelor, demografia acestora coincide deseori cu cea celor care sunt intoleranți la gluten, iar de aceea producătorii au combinat produsele pentru a putea atrage ambele tipuri de persoane.
Astfel, atunci când cumperi un produs vegan, de exemplu, șansele ca acesta să nu conțină gluten sunt destul de mari. Așadar, piața pentru cei care suferă de celiachie se vor putea bucura de o dietă diversificată, sănătoasă și organică, datorită faptului că aceste produse sunt și deseori etichetate bio. Ce presupune asta?
Alimentele bio, sănătate curată
Atunci când spunem bio, ne referim la alimente fără adaosuri chimice precum conservanți, coloranți sau pesticide. Sunt produse cât mai naturale, fără a fi procesate în exces, și sunt deseori și mai gustoase datorită acestor factori.
De asemenea, și cei care aleg produsele bio se pot bucura de dulciuri! Nu trebuie să renunți la ciocolată și nici la prăjituri, atunci când îți schimb stilul de viață. Există variante bio, vegane sau gluten-free a tuturor alimentelor, fie vorba de dulciuri, snacksuri sau orice alt desert. De aceea, impactul acestei schimbări alimentare va fi rareori resimțită.
Unde poți găsi astfel de produse? În magazinele fizice sau online Biocorner! Aici, vei găsi doar produse bio, potrivite pentru orice stil de viață – fie că e vorba de o dietă care are în vedere celiachia, stilul de viață vegan sau ai o dietă convențională, aici vei putea descoperi calitatea unor produse alese cu grijă, pentru ca preparatele tale să fie cât mai gustoase fără a compromite sănătatea. Aici, natura e la ea acasă.
Așadar, alege alimentele bio, pentru o dietă echilibrată. Comandă acum!
Contact:
Str. George Călinescu nr. 4 (zona Dorobanți)
Str. Erou Iancu Nicolae nr. 102 (zona Pipera)
0737 556 622
0732 115 617
comenzi@biocorner.ro
Adaugă comentariu