Rețeta pe care vi-o propunem astăzi va fi cu siguranță pe placul copiilor, dar nu numai! Este un preparat rapid, gustos, sățios și, dacă aveți grijă la cantitatea consumată, nu reprezintă nici un pericol prea mare pentru siluetă!
Ingrediente:
1 piept mare de pui, fără piele
1/4 cană de busuioc proaspăt
4-5 căței de usturoi
1/2 conservă roșii cuburi
1 mână bună de frunze proaspete de spanac
roșii uscate (opțional)
fulgi de ardei roșu
sare, piper
spaghete integrale
2 linguri ulei de măsline
Mod de preparare:
Puneți într-o tigaie uleiul de măsline, usturoiul zdrobit, fulgii de ardei, roșiile uscate (dacă aveți) și căliți un minut, după care adăugați puiul tăiat fășii subțiri și măriți puțin focul. Contiuați să amestecați, iar când puiul este aproape pătruns, adăugați roșiile din conservă, frunzele de busuioc tocate mărunt și mai lăsați pe foc câteva minute. Când sosul format clocotește, adăugați și frunzele de spanac, apoi spaghetele fierte conform instrucțiunilor de pe ambalaj și scurse, sare și piper după gust. Atunci când serviți preparatul, puteți să radeți deasupra puțin parmezan.
V-ar putea interesa și:
Rețeta de vineri – salată ușoară și rapidă de ton cu avocado
Top alimente care pot stimula creșterea nivelului de serotonină, numită și „hormonul fericirii”
Adaugă comentariu