Food&Drinks

Rețeta zilei – bomboane (praline) de post din semințe de floarea soarelui

Aceste bomboane sunt foarte gustoase și pot satisface pofta de dulciuri a oricărui pretențios.  În plus, sunt și foarte sățioase, așa că nu veți mânca prea multe, iar doamnele care țin la siluetă nu vor avea de ce să se simtă vinovate!

Ingrediente:

  • 300 g de semințe crude de floarea soarelui
  • 100 g semințe de chia
  • 80 g de stafide
  • 1 lingură de cacao
  • 2 linguri de pudră de roșcove (dacă nu aveți, puneți tot cacao)
  • 2 linguri miere de albine
  • 100 ml de apă
  • puțină esență de rom

Mode de preparare:

Puneți semințele de floarea soarelui în robotul de bucătărie și mărunțiți-le, până obțineți aproape o făină. Puteți folosi și o râșniță de cafea. La fel, măcinați semințele de chia și stafidele.  Puneți făina rezultată într-un bol,   adăugați și celelalte ingrediente, apoi mixați cu robotul, sau amestecați foarte bine cu o lingură mare. Din compoziția obținută, modelați cu mâna bile în formă de bomboane, pe care le puteți tăvăli, dacă doriți, prin nucă de cocos. Lăsați bomboanele să stea câteva ore în frigider înainte să le serviți.

(rețetă preluată de pe Pinterest)

V-ar putea interesa și:

Rețeta zilei – supă cu găluște de post

Linte-mă frumos! De ce trebuie sa mâncăm linte

Loading...