Sănătate

Scorțisoara – condiment, dar și medicament. Află-i beneficiile pentru sănătate

Scorțișoara  este un condiment vechi de peste 4000 de ani, cunoscută încă de pe vremea Egiptului Antic. Atunci, era considerată un bun extrem de prețios și se vindea pe sume fabuloase, ori era oferită drept ofrandă zeilor.  Indienii o considerau un leac universal și un afrodisiac, iar scorțișoara era deseori folosită în medicina ayurvedică.

Scorțișoara este obținută din partea interioară a unor copaci veșnic verzi, care se numesc Cinnamomum.  În prezent, există în jur de 250 de soiuri de scorțișoară, iar arborii din care se obțin acestea cresc în diferite zone, dar mai ales în cele tropicale.

Scorțișoara este o sursă bogată de vitamine, minerale și antioxidanți.  Nu vom insista pe  întrebuințările sale în bucătărie, deoarece le cunoaște toată lumea. În schimb, vă dezvăluim care sunt beneficiile sale pentru sănătate:

  • Reduce tensiunea arterială
  • Reglează nivelul de zahăr/glucoza din sânge
  • Ameliorează unele neplăceri digestive – flatulență, sau simptomele sindromului colonului iritabil.
  • Este o sursă bogată de antioxidanți, care protejează organismul de stresul oxidativ și de efectele negative ale radicalilor liberi.
  • Are proprietati anti-inflamatorii– scade riscul bolilor de inimă, a cancerului sau a tulburărilor psihice. În plus, scorțișoara ameliorează inflamațiile din organism.
  • Reduce nivelul colesteroului LDL
  • Protejează funcțiile cognitive și scade riscul bolilor degenerative ale creierului, precum Parkinson, sau Alzheimer.
  • Protejează împotriva virușilor și a infecțiilor.
  • Protejează sănătatea dentară.
  • Este benefică în curele de slăbire, deoarece reglează metabolismul și te va ajuta să arzi mai repede grăsimile.
  • Ameliorează simptomele acneei, calmează iritațiile și roșeața pielii.
  • Este un scrub natural pentru piele, mai ales pentru cea uscată.
  • Este utilă în tratarea ciupercii piciorului.

În funcție de scopul în care doriți să o folosiți, scorțișoara poate fi utilizată sub formă de pudră, ceai, sau ulei.

 

V-ar putea interesa și:

Ayurveda, mama tuturor formelor de medicină. Principiile unei diete corecte.

Ce sunt adaptogenii și cum protejează aceștia organismul uman

 

Loading...